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一、市場營銷的作用充分發揮農產品市場特別是批發市場，商品集散、價格形成和信息傳遞三大基本功能，對引導農民調整農業和農村經濟結構，搞活農產品流通，擴大就業，增加農民收入，都有著舉足輕重的作用。從微觀的角度看，市場營銷雖然不是企業成功的唯一因素，但卻是關鍵因素。 ... 市場營銷的作用在於，企業的市場營銷部門通過市場營銷研究，密切注意和了解市場需要的現狀與變化，去發現哪些未滿足的需要和市場機會，然後根據企業的任務、目標和資源條件等，選擇本企業能夠最好服務的目標市場，並根據目標市場的需要，開發適銷對路的產品，制定適當的價格，選擇適當的分銷渠道，制定適當的促銷方案，千方百計地滿足目標市場的需要，這樣就可以擴大銷售量，提高市場占有率，增加盈利，實現企業的任務與目標。 由此可見，市場營銷是聯結社會需求與企業反應的中間環節，是企業用來把消費者需求和市場機會變成有利可圖的企業機會的一種行之有效的方法，也是企業戰勝競爭者、謀求發展的重要方法。從宏觀角度看，市場營銷對社會經濟發展的主要作用，就是解決社會生產力與消費者之間的矛盾。 ... （一）解決農產品空間分布不均的矛盾利用商品集散功能，解決農產品賣難買難的問題，滿足消費需求。農產品營銷溝通了產銷兩地，使消費者能在適當的地方及時買到適合的農產品，也使產地農民將農產品轉化為商品。在工業品看，由於地理條件、自然資源、交通情況及工業布局不同，以及由於區域經濟發展目標的差異而實行不同的產業政策。 例如：在一定時期內重點扶植某些產業，延緩或抑制某些產業的發展，結果造成工業生產往往按行業集中於某一地區，而工業品的用戶則分布於全國各地乃至全世界，這樣，必然造成工業品生產者與工業品用戶在地域上的分離，生產者與消費者在地區分布上的矛盾更加突出。農產品的生產與消費在空間上也發生矛盾。一方面，農產品由分散在全國廣大農村的農民進行生產；另一方面，農產品的消費者分散於全國乃至世界各地，因此，農產品生產與消費存在著突出的空間矛盾。 ... 這種生產的集中性和消費的分散性之間的矛盾，就需要通過企業的市場營銷活動來解決。我國農業由千家萬戶小規模分散經營的格局在短期內不會改變，一家一戶生產出來的小批量農產品需要有集貿場所，即產地批發市場，將產品集中起來經過遠距離運輸送到大中城市銷地批發市場，再經過二道批發擴散到城市集貿市場或其他零售網點，供城市居民消費。我國農產品的這一產銷特點，決定了批發市場成為農產品流通的極為重要的中心環節，通過其集貨與散貨，在解決農產品賣難買難方面起著不可替代的作用。 （二）解決農產品生產季節性的矛盾現代經濟生活中，有許多工業品和農產品在生產與消費上都存在著某種時間或季節的差異。比如蔬菜、水果、棉花等農產品生產都是季節性的，但是消費卻是常年的。產品生產與消費在時間上的差異，要求企業通過向工廠或農民收購產品，並對產品進行加工、分級和儲存，以不斷保證廣大用戶和消費者的需求，解決這種生產與消費在時間上的分離。近些年來各地調整農業和農村經濟結構的實踐表明，在蔬菜、水果、生豬、禽蛋和水產品等集中產區，凡是在科學規劃基礎上建立起比較規範的產地批發市場的市、州、縣，依託市場培育了大批農民營銷商組織和經紀人隊伍，同時引來大批外地客商，就不會出現農產品賣難，也彌補了農產品生產季節性矛盾突出的問題。 ... 農民將農產品銷售後，可使生產出來的農產品變成商品，從而提升農產品的附加值，增加農民收入；另一方面，在大中城市建起了農產品批發市場，不僅滿足城市居民日常消費的品種、餘缺調劑有了保障，即使遇上自然災害，農產品供應吃緊，價格上揚的信息一經披露出去，就會客商雲集、貨源滾滾而來，既保證了供應，平抑了物價，又節省了財政補貼，市民得到實惠。 (三）解決農產品供求信息的矛盾由於生產者與消費者是兩個不同層次上的行為主體，因而往往處於相互不了解的狀態，即生產者與消費者之間存在著信息分離的現象。尤其是隨著商品經濟的進一步發展和市場的不斷擴大，生產者與消費者在空間上的分離加深，市場信息的分離也隨之擴大。一方面，生產者不知道誰需要什麼產品、何時需要，什麼樣的價格用戶才願意購買；另一方面，用戶和消費者也不知道有誰供應什麼產品、何地供應、價格高低。 ... 這種生產與消費信息的分離，要求企業進行營銷調研，了解市場需求，搞好促銷宣傳，通過各種信息傳遞渠道將產品的有關信息傳遞給產品的用戶和消費者，以解決生產者與消費者之間信息分離的矛盾。利用信息資源帶動農民向生產適銷對路的產品發展，從而帶動農業產業結構的調整，最佳優化農業資源的配置，發揮最佳的作用，從而間接地提高了農民的收入。部分農民還可以營銷農產品為職業，增加非農收入，帶動運輸；餐飲等行業的發展。 （四）解決農產品商品所有權的矛盾商品經濟社會，商品生產者對其產品具有所有權，擁有商品的使用價值。但是他們生產這些產品的目的不是為了獲取使用價值，自己使用這些商品，而是為了獲取商品的價值，得到利潤。廣大消費者需要這些產品，但對這些產品不擁有所有權。這就產生了生產者與消費者對產品所有權的分離。因此，需要市場營銷者去組織商品交換活動，幫助生產者在把產品轉到消費者手中的同時，實現產品所有權在生產者與消費者之間的轉移。 ... （五）解決農產品供需數量的矛盾現代市場經濟中的生產是一種高度發達的社會化大生產。一方面生產者所進行的往往是大批量生產，另一方面消費者則零星購買。這樣，在供應與需求方面就產生了一定的矛盾。同時，農產品市場體系特別是批發市場的建設與發展，打破了農產品流通領域的地區封鎖和部門壟斷，形成多渠道經營、多主體平等競爭的格局。 批發市場貨源集中，通過「貨比三家」實現了優質優價、優勝劣汰、引導農民淘汰質量低劣的品種和產品，生產市場適銷對路的優質農產品。因此，這就往往需要有一些中間商從事商品的批發、零售業務，一方面向眾多的企業和生產者從事商品的大批量的採購，另一方面，再以較小的批量供應眾多用戶、零售商以及廣大的消費者。這樣就解決了生產者大批量生產與消費者小批量消費及消費者零星購買間的矛盾。 ... （六）解決經營者發展進程中的矛盾從微觀角度講，學習營銷可以幫助經營者解決事業發展進程中遇到的有關問題和矛盾，歸納起來有以下幾個方面。1.發現市場經營者可以通過市場調研，發現和了解消費者的需求，搞清楚大多數消費者想買什麼樣的產品，喜歡什麼，對商品有什麼希望和要求，對樣式造型有何好的建議等。2.指導決策經營者可以通過市場營銷決策活動，分析有關的外部環境發展動向，掌握競爭者的現狀和發展趨勢，從而結合企業自身的資源條件，在產品、定價、分銷、促銷和服務等方面作出正確的決策。3.開拓市場經營者可以通過市場營銷活動，對消費者的需求現狀、潛在市場進行了解、分析，把握和捕捉市場商機，在積極開發產品的同時，建立更多的分銷渠道採用更多的促銷形式，拓寬自己的產品銷售範圍。 ... 4.滿足需求經營者從消費者的需求出發，並根據不同目標市場的顧客，採取不同的市場營銷策略，合理地組織企業人力、物力、財力等資源，為消費者提供適銷對路的商品，並且搞好銷售後的各種服務，從而達到讓消費者滿意的目的。總之，從宏觀角度看，市場營銷對於適時、適地、以適當價格把產品從生產者傳遞到消費者手中，求得生產與消費在時間、地區的平衡，從而促進社會總供需的平衡起著重大作用。同時，市場營銷對於企業的可持續發展，對於企業的技術創新，對於現代化建設，都起著巨大的作用。 二、市場營銷的類型和方式 ... (一)市場營銷的類型農產品市場營銷的類型，根據經營者的目標市場選擇不同而不同，常見的營銷類型有以下四種： 1.直銷型就是種植戶直接將產品銷售給消費者，如集鎮、城郊農戶，直接將產品拿到市場上銷售。直銷型銷售環節最少，但銷量有限。 2.中介組織型就是通過營銷協會或個體運銷戶、販運商等中間商將農戶分散的產品通過收購運輸等方式，將產品集中起來銷售給消費者。 ... 3.市場營銷型就是產地經營者，根據銷地市場經營者的需求將產品收購給銷地經營戶，再批發給零售商，由零售商提供給消費者。 4.加工企業銷售型就是加工企業直接或間接地將產品收購加工消化。 (二)市場營銷的方式市場營銷方式有兩種。一種是現貨交易，就是賣方對商品的所有權和使用權與買方對貨幣(有時也可能是商品）的所有權和使用權在時間上同時發生轉移的交易。這是最直接和最常見的交易方式。另一種是期貨交易，指付出少量保證金，在將來的某一確定日期、某一地點交割既定數量和品質並結清貨款的商品交易。這是大宗商品交易的主要方式。 ​

內容簡介

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文章來源取自於：

每日頭條 https://kknews.cc/agriculture/g4o4gee.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010316859

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